Приготований харчовий вакуум перед охолоджувачем є ідеальним обладнанням для охолодження для приготованої їжі з високою температурою (наприклад, тушкованими продуктами, соусами, супами), щоб швидко і рівномірно охолонути, і ефективно видалити шкідливі бактерії.
Швидка та якісна
Свіжий харчовий охолоджувач, швидке охолодження, щоб уникнути окислення високої температури та інших проблем, швидко проходять через небезпечну ділянку, де бактерії легко помножити, не лише для забезпечення зовнішнього вигляду, але й для забезпечення смаку.
Безпечний контроль бактерій
Вся машина приймає медичний санітарний захист, а внутрішня стеля приймає технологію нахилу 172 градусів для запобігання вторинного забруднення їжі, спричиненої крапельками води під час процесу охолодження. Дизайн, щоб уникнути перехресної інфекції, захист IP69K.
Енергетична економія
Завдяки технології охолодження вакуумного контролю температури кипіння води фюзеляж приймає форму інтегральної ізоляції піни, яка може заощадити енергію та краще зменшити споживання. Скорочення часу охолодження може скоротити цикл виробництва, підвищити ефективність виробництва підприємства та заощадити витрати на оплату праці.
Легко очистити
Вся машина може бути очищена водою, парою, піною тощо, а вся очищення машини є безпечнішою та зручнішою.
Пробігти гладко
Усі аксесуари виготовлені з брендів першої лінії, а операція є більш стабільною, а якість гарантується.