Ласкаво просимо до наших веб -сайтів!

Вакуумний попередній охолоджувач для вареної їжі

Короткий опис:

Оскільки приготована їжа знаходиться у режимі вакуумного охолодження, напрямок тепловіддачі проводиться від ядра харчових продуктів до поверхні, тому якість текстури Центру харчування не буде знищена на високій температурі, а охолоджена їжа буде свіжнішою та більш жувальною. Після того, як вакуумне попереднє охолодження досягає попередньо встановленої низької температури, вакуумна коробка попереднього охолоджувача висунута для вступу в наступний процес: вакуумна упаковка.

Свіже охолодження їжі - це зміцнення рівня захисту на основі вакуумного охолодження. Внутрішня частина контейнера витягується через три етапи насоса циркуляції води, паровий струмінь та теплообмінник для утворення вакуумного середовища. У цьому середовищі їжа готується та випаровується. Надлишок води та тепло випаровування води надходять від самої їжі, досягаючи швидкого та ефективного енергозберігаючого ефекту. Може зменшити їжу від високої температури до нормальної температури за 3 ~ 10 хвилин відповідно до різних соусів та інгредієнтів розсолу, що значно скорочує час охолодження. Швидке охолодження може скоротити час виробництва, збільшити продукцію та в той же час забезпечити якість продукції та прохолодні бактерії для запобігання їжі. Вторинне забруднення, подовжуйте термін зберігання їжі, вся машина може бути очищена парою.


Деталі продукту

Теги продукту

Обсяг застосування

Приготований харчовий вакуум перед охолоджувачем є ідеальним обладнанням для охолодження для приготованої їжі з високою температурою (наприклад, тушкованими продуктами, соусами, супами), щоб швидко і рівномірно охолонути, і ефективно видалити шкідливі бактерії.

Переваги продукту

Швидка та якісна

Свіжий харчовий охолоджувач, швидке охолодження, щоб уникнути окислення високої температури та інших проблем, швидко проходять через небезпечну ділянку, де бактерії легко помножити, не лише для забезпечення зовнішнього вигляду, але й для забезпечення смаку.

Безпечний контроль бактерій

Вся машина приймає медичний санітарний захист, а внутрішня стеля приймає технологію нахилу 172 градусів для запобігання вторинного забруднення їжі, спричиненої крапельками води під час процесу охолодження. Дизайн, щоб уникнути перехресної інфекції, захист IP69K.

Енергетична економія

Завдяки технології охолодження вакуумного контролю температури кипіння води фюзеляж приймає форму інтегральної ізоляції піни, яка може заощадити енергію та краще зменшити споживання. Скорочення часу охолодження може скоротити цикл виробництва, підвищити ефективність виробництва підприємства та заощадити витрати на оплату праці.

Легко очистити

Вся машина може бути очищена водою, парою, піною тощо, а вся очищення машини є безпечнішою та зручнішою.

Пробігти гладко

Усі аксесуари виготовлені з брендів першої лінії, а операція є більш стабільною, а якість гарантується.


  • Попередній:
  • Далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам