1. Ця машина використовує метод стрічкового різання ножем, який розрізає три шматки вздовж спинної кістки риби, що значно підвищує продуктивність. Місткість сировини для різання може збільшитися на 55-80% порівняно з ручним різанням. Обладнання використовує нержавіючу сталь та інші неметалеві матеріали, що вимагаються HACCP. Просто помістіть сиру рибу в отвір для завантаження, акуратно наріжте та видаліть кістки вздовж центральної системи обладнання.
2. Продуктивність становить 40-60 рибин за хвилину, що підходить для напіврозморожених продуктів для збереження свіжості. Лезо регулюється, а стрічковий ніж можна переміщувати відповідно до форми кістки.
Застосовувані продукти: морська риба, прісноводна риба та інше рибне обладнання.
3. Покладіть очищену від кісток та нарізану рибу на конвеєрну стрічку, і видалення риб'ячих кісток буде завершено автоматично, навіть для початківців, також легко навчитися маніпулювати. Коефіцієнт видалення риб'ячих кісток сягає 85%-90%, при цьому якість м'яса не погіршується.
Модель | Обробка | Продуктивність (шт./хв) | Потужність | Вага (кг) | Розмір (мм) |
JT-CM118 | Перемістити центральну кістку | 40-60 | 380 В 3 П 0,75 кВт | 150 | 1350*700*1150 |
■Автоматично та точно видаліть середню кісткову частину риби.
(Наша компанія може налаштувати його відповідно до потреб клієнта, ми також можемо забезпечити вам центральне нарізання риби, розрізавши рибу на дві порції з середини)
Продукти швидкої обробки, що дозволяє зберегти свіжість продукту, а також може значно підвищити ефективність та швидкість.
Пильне полотно дуже тонке, може швидко та точно різати розумні вироби.
■Легке розбирання, легко чистити.
Підходить для: жовтого горбиля, сардини, тріски, риби-драконової голови.